Matsutake celebek kêzikên xwarina xwezayî yên kêm û hêja ye, ku wekî "padîşahê funguyan" tê zanîn, tama wê ya dewlemend, çêja wê ya nerm, nirxa xwerû ya bilind, kêzikên dermanên xwezayî yên kêm û hêja yên cîhanê ye, celebê çîna duyemîn a Chinaînê ye ku di xetereyê de ye. matsutake di payîzê de ji destpêka Tebaxê heya nîvê Cotmehê, di nav gel de populer e.
Pakêkirina Atmosfera Guherînkirî (MAP)teknolojiyek e ku bi eyarkirina hûrbûn û rêjeya pêkhateyên gazê yên di qutiya pakkirinê de temenê hilanîn û tazebûna xwarinê dirêj dike..
BoQERTji matsutake, planên jêrîn dikarin bêne pejirandin:
•Yekemîn, hilbijartina materyalên pakkirinê:
Materyalên pakkirinê yên ku ji bo matsutake MAP-ê têne bikar anîn divê xwedan vegirtina baş, taybetmendiya asteng û berxwedana germahiya bilind bin.Materyalên pakkirinê yên ku bi gelemperî têne bikar anîn PP, PE, pelê aluminum, hwd.
•Ya duyemîn, pêkhateya gaza teze-parastin:
MAP-a matsutake bi gelemperî rêjeya pêkhatina oksîjen, karbondîoksît û nîtrojenê rêve dike.Di qonaxên mezinbûna cûda yên matsutake de, rêjeya pêkhateya gazê jî cûda ye.
(1) Zû zû piştî hilgirtinê, matsutake hîn jî nefesê digire, ji ber vê yekê divê qutiyek piçûkek oksîjenê (5% -8%) û giraniyek bilind a karbondîoksîtê (10% -15%) hebe.
(2) Di qonaxa gihîştî de, nefesa matsutake qels dibe, ji ber vê yekê hûrbûna oksîjenê di qutikê de dikare kêm bibe (2% -5%), dema ku hûrbûna karbondîoksîtê bi nermî dikare were zêdekirin (5% -10%);
(3) Dema ku matsutake dest bi nermbûnê dike, pêdivî ye ku pakkirina hewayê bi giraniya karbondîoksîtê ya bilind (5% -10%) û giraniya oksîjenê kêm were bikar anîn da ku rêjeya nermbûna matsutake hêdî bike.
•Sêyem, hilbijartina pakkirinê:
(1)Pakêkirina hilberê yekane:
Pakêta matsutake ya yekane ya xweşik a di qutiya pakkirina hewaya fêkî û sebzeyan de, ji bo hilberên bilind-endê maqûltir e;
(2) Pakêkirina Batch:
Hejmarek matsutake di qutiyên pakkirinê yên fêkî û sebzeyan ên bi klîma têne pak kirin, ku bi gelemperî ji bo vexwarina gelemperî guncan in.
•Çaremîn, kontrolkirina germahiyê:
Piştî pakkirina matsutake, pêdivî ye ku ew li hawîrdorek germahiya nizm were hilanîn, çêtir e ku di jûreya sar a 0-4 de were hilanîn.° C, û divê di dema pêvajoya firotanê de jî di germahiyek nizm de were girtin da ku nûbûna matsutake biparêze.
•Pênçemîn, rêziknameya gaza fêkî û sebzeyan bandora hilanînê ya teze:
(1) Nefesê asteng bike, vexwarina madeya organîk kêm bike;
(2)Rewşbûna avê asteng dike û nûbûna fêkî û sebzeyan diparêze;
(3)Zêdebûn û hilberîna bakteriyên pathogenîk asteng dikeji bo kêmkirina rêjeya fêkiyan;
(4)Çalakiya hin enzîmên piştî gihandinê asteng bike, pêvajoya piştî gihandin û pîrbûnê dereng bike, û hişkiya fêkî ji bo demek dirêj biparêze..
Makîneya MAPê ya Vege&fêkîji 2 rojan heta nêzîkî 10 heta 15 rojan tê dirêj kirin, 7 carî domdariya rafê dirêj dike, û qezencê 3 carî zêde dike.
Makîneya RODBOL Vege&Fruit MAPji bo arîkariya parastina demdirêj, da ku xerîdar aramiya hişê bikirin, pê ewle bin bixwin!
Dema şandinê: Mar-11-2024
